مربه الفروله وعصير الفروله رووووعه 台灣

🌹 مطبخ التوفير🌹 * الشيف زينب عبد الحميد * 🌿بسم الله الرحمن الرحيم 🌿 🤲 اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا 🤲 👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🍓مربة الفرولة🍓 🍓 ٢ كيلو فروله بلدى ذات حمار جامد 🍓 كيلو سكر 🍓 عصره ليمونه 🍋 🍓 عود قرفه خشب 🍓 حبيتين قرنفل سليم 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🍓 طريقه عمل مربه الفروله🍓 🍓 ننظف الفروله ونشيل الجزء الاخضر ونغسلها وهيه سليمه بعد شيل الجزء الاخضر وذلك نضعها فى الماء ونطلعها بسرعه مننقعهاش علشان فايدتها متنزلش فى الماء ومتتهريش لان روحها خفيفه تبوظ لو اتنقعت وتتهرى 🍓 نضعها فى مصفا ، ونقطعها نصفين او اربعه على حسب الرغبه المربه قطع كبيره او بوريه 🍓 نضع المربه فى حله ونضع عليها كيلو سكر واقلبها * ممكن اتركها فى الثلاجه ليله بالسكر لغايه متبوش والفروله تطلع ماؤها * او ممكن نضعها على النار على طول 🍓 نضع الفروله على النار ونضع عود القرفه ، وحبيتين القرنفل ، او يانسون نجمه 🍓 لغايه متطلع الفروله ماؤها وتغلى بدون منغطى الحله كل ميطلع ريم على الوجه اشيله بمقصوصه واتخلص منه علشان الفروله متبوظش لما متشليش الريم فى البدايه تكون النار عاليه وبعد ذلك لا بد من تهديه النار على المربات لانها بتفور وممكن تقلب على البوتاجاز 🍓 لما تغلى نعصر عصير لمونه🍋 ونمسح بالقشر الليمون حواف السطح الحله علشان السكر ميسكرش من الجوانب 🍓 ولما تشرب الصوص بتاعها إلى طلعته بس تكون (جوس ) يعنى فيها سائل نوعا ما لانها لما تبرد بتغلظ وتحسى انها استوت واتهرت وفيها القطع الفروله صغرت ويصبح قومها غليظ زى المربه الجاهزه * * بدون منحط ماء نهائيا * * الفروله كلها سوائل * 🍓 اطفى على المربه واشيل عود القرفه ، و حبيتين القرنفل * اضع نصف معلقه ملح ليمون 🍋( كماده حافظه) للمربه تعيش من ٦:٣ بس داخل الثلاجه * اعقم البرطمانات بالماء الساخن وتجففها تماما 🍓 اصب الفروله فى البرطمانات وهيه شويه ساخنه واملها لغايه الاخر مسبش فرصه لوحود هواء داخل البرطمان واحكم غلق البرطمان ولما تبرد البرطمانات ادخلها فى باب الثلاجه لحين استخدمها فى السندوتشات ، سواء كان على الفطار صباحا او على السحور او عمل البستا فلورا ، او حشو التورتات والكيكات 🍓 وبكده عملنا احلى مربه ( انظف ، واوفر) وبدون مواد حافظه مكسبات لون وريحه ونحافظ على صحتنا 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🍓 لعمل عصير الفروله الصحيحه 🍓 🍓 نجيب فروله حمراء بلدى كيلو او على حسب افراد الاسره نجيب الكميه نعملها 🍓 نغسلها ونقطعها نصفين او اربعه 🍓 ونضعها فى شفشق 🍓 نعمل محلول سكرى يغطى الفروله لغايه وجهها على حسب الرغبه نحلى الماء بالسكر 🍓 نضع عليها معلقتين او ربع كوب مركز شربات الفروله واقلبها 🍓 واتركها فى الثلاجه ساعتان لتبرد وماؤها يصبح واخد من لون الفروله وطعمها وتصبح طعمها حلو المذاق 🍓 نغرفها فى كاسات ونضع شوكه وشفاطه للاكل وشربها 🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 🌹* وبالهنا والشفا عليكم حبايبى فى الله 🙏* اتمنى ان اكون افدتكم واستفدتم منى 🤲* يا رب يجعله فى ميزان يوم اللقاء 🌹* وعيزه دعوه حلوه منكم تنفعنى يوم القيامه بالرحمه والمغفره والفوز بالجنه والعتق من النار 🙏* بتمنالكم السعاده والهنا والسعاده فى طاعه الله والبعد عن معاصيه 🤲* يا رب يتقبل منا ومنكم طاعتكم وصلاتكم وصالح اعمالكم 🌹* استودعكم الله الذى لا تضيع ودائعه *🌿 والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته *🌿🖐 🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 /channel/UCaSlEuDx_t_E8TqkzjGpiZw 🎀 ده لنك قناتى على اليوتيوب 🎀 *🙏 ارجو الاشتراك فى القناه وفعلوا الجرس يوصلكم كل جديد 👍* متنسونيش فى الليك والشير الليك بيرفع الفيديو لاكبر عدد يستفيد منه الاخوات الدال على الخير كفاعله *✍️ قناتى دليلك ومرجعك وقاموس فيه كل جديد ومفيد فيه كل الاكلاات الشعبيه المصريه الاصيله *👈 قناه تعليم البنات والاخوات فن الطبخ والوصفات والاكلات بشكل اسهل ومضمون نسبه نجاحه ١٠٠ % بدون اى خساره فى المكونات والطعم جنان اهم حاجه طعم الاكل لذيذ وجميل التست العالى عندنا😋 * 🎀 مع تحياتى🎀 من مطبخى مطبخ التوفير *✍️ امضاء/ الشيف: زينب عبد الحميد 👉 ****************************** 👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁👁 👈ده لنك صفحتى على الفيس بوك 👇👇👇👇👇👇👇👇 تبعونى عندى كل جديد ومفيد https://www.facebook.com/profile.php?id=100043896753 201 🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬

Category