Duration 2:37

Honey Mustard Chicken Thighs & potato salad | دجاج بالخردل والعسل مع سلطة بطاطا 台灣

492 watched
0
53
Published 19 Sep 2020

اذا بتحبوا تعملوا subscribe وتفعلوا زر الجرس ليوصلكن اشعار بكل فيديو جديد 😁 --- #Honey #mustard #chicken thighs with #potato #salad full #recipe with english instructions please subscribe to my channel and activate the notification bell to keep updated with all new videos. ----- المقادير: ٦ أفخاذ دجاج ١/٣ كوب عسل ١/٤ كوب خردل ديجون ١م.ك. خردل عادي ١م.ص بودرة ثوم ١م.ص. بودرة بصل ١/٢م.ص فلفل حار ١ م.ص بابريكا ١.م.ك صلصة صويا ١م.ص. خل ٢م.ك. عصير ليمون (حامض) ١م.ك مايونيز ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة لسلطة البطاطا ٧ حبات بطاطا متوسطة الحجم كوب ونصف مايونيز ١م.ك. خردل ديجون ١م.ك بابريكا ١م.ك عصير ليمون (حامض) ١م.ك زيت زيتون بصلة حمراء صغيرة مفرومة فرما ناعما ١/٢ كوب كبيس مقطع كوب أوراق بصل أخضر مفرومة فرما ناعما ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ----- الطريقة: نخلط جميع مكونات التتبيلة، ننشف الدجاج بأوراق المطبخ ونحدث بالسكين ٤ شقوق لجهة الجلد، نخلط الدجاج بالتتبيلة جيدا ونصفها في صينية مدهونة بالزيت، نغطيها بورق نايلون لاسق ونتركها على حرارة الغرفة مدة نصف ساعة، ثم نغطيها بورق ألومينيوم ونضعها في الفرن المحمى على ٢٤٠ درجة مئوية بين ٤٥ و٦٠ دقيقة او حتى تنضج، مع وضعها في المستوى الوسطي للفرن نزيل الألومينيوم خلال الشوي عندما تبدأ بالغليان ويتغير لون الدجاج، ونشغل الجهة العليا للتسريع في التحمير. يمكن اعادة غلي التتبيلة المتبقية من الشوي حتى تصبح أكثر سماكة وتقديمها مع الدجاج. لتحضير السلطة، نقشر البطاطا ونقطعها مكعبات ونغسلها جيدا ونسلقها مع الملح حتى تنضج، نصفيها ونتركها حتى تبرد، نخلط جميع مكونات السلطة ما عدا البصل الأخضر، نضيف البطاطا ونحرك ثم نضيف البصل الاخضر ونحرك ونحفظها في الثلاجة لتقم باردة. يمكن تقديم طبق الدجاج والسلطة مع المزيد من الكبيس.

Category

Show more

Comments - 20