طريقة عمل السوشي بالتفصيل مع اشهى الصلصات 台灣

السوشي 💖 أرز مصري منقوع ومطبوخ بدون زيت بس منظيف عليه ماء وملح لكل كاستين رز ملعقه كبيره غير ممتلئه ملح السي ويد (اعشاب بحريه مجففة ) كراب القطعه منقسمها بالنص /خيار مقطع شرايح /جزر مقطع شرايح /افوكادوا مقطع شرايح /جمبري منغطه بالطحين ثم البيض ثم البقسماط ويقلى /ممكن استعمال الناجتس المقلي للحشوه اختياري الطريقه 💐💐💐💐 بعد سلق الأرز والاستواء نضع عليه مقدار ملعقتين الى ثلاثه خل الأرز ومعلقتين زيت سمسم ونخلطهم سويا ويترك الأرز ليبرد تماما نوزع الأرز على شريحة السي ويد طبقه رقيقه منقلبها بحرص على الجهه الاخرى ونوزع الخيار والكراب والجزر والافوكادوا (الجمبري والستربس المقلي يوضع بالتبادل مع الكراب لنحصل على تشكيله من الحشوات )وتلف على شكل رول مع الضغط عليها حتى يتماسك الرول جيدا يغلف الرول من الخارج اما بالسمسم او حبة البركه او البقسماط الخاص بالسوشي الصلصات جنب الجمبري (١)صوص الترياكي فنجان قهوه مع ربع ملعقه صغيره نشاء يخلط جيدا ويسبك على النار (٢)ملعقه مايونيز مع نص ملعقه صوص سيراتشايخلط سويا (٣)ملعقه مايونيز مع ثلاث ملاعق صلصة الفلفل الحلوه (٤)وسابي اما بودره بينحل بالماء للحصول على معجون او عبوه (٥)صويا صوص لتغميس السوشي سلطه كاني 💐💐 اربع حبات كراب مقطع شرايح رفيعه ورقيقه جدا حبتين خيار صغار وحبه جزر كبيره مقطعين شرايح رقيقه ورفيعه جدا رشة سمسم ورشة حبة البركه حبة افوكادوا للزينه (اختياري ) نص ملعقه صغيره صوص سيراتشا ملعقه كبيره مايونيز وملعقه كبيره ترياكي صوص وملعقه صغيره صويا صوص تخلط المكونات سويا وتزين بشرائح الافوكادو وبالهنا والعافيه وبالهنا والعافيه 💕💕

Category