طريقة عمل الداطلي العراقي الشيف ام عزوز المقادير تجدوها في اسفل الفديوو 台灣

مقادير الداطلي 3كوب طحين 3 كوب ماء ربع كوب زيت كيس فانيلا 😊 مقادير الشيره 3 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونه صغيره 6 حبات هيل 😊 طريقة عمل الشيره نضع قدر على النار ونضيف له المواد جميعآ ونتركها حتى تغلي وتثخت ثم نرفعها عن النار لتبرد طريقة عمل عجينة الداطلي 😊 نضع قدر على النار ونسكب به الماء والزيت ونترك المزيج يغلي ثم نضيف إليه الطحين بعد أن نخلط الفانيلا معه ونطفى النار ونبدأ بالخلط جيدآ ونستمر حتى تتكون لدينا عجينه متماسكه بعدها نبدأ بتشكيل قطع الداطلي بقالب خاص بالداطلي أو بقالب تزين الكيك حسب المتوفر لديكم. نبداء بقلي الداطلي بزيت حامي وعلى نار متوسطه وبعد أن يحمر نخرجها ونضعه مباشرة بالشيره وبعدها نقدمه حار أو بارد حسب الرغبه والف الف عافيه 😶 ملاحظه الشيره يجب أن تكون بارده عند وضع الداطلي بها 😄 اذا اعجبكم الفيديو لاتنسوا الاشتراك بقناتي 😉

Category