Duration 9:26

طريقة عمل كنافة بالجبنة بدون فرن الذ حشوة لعمل تشيز كنافة من مطبخ شطورة 台灣

2 121 watched
0
52
Published 21 Jul 2020

#طريقة_عمل_كنافة_بالجبنة الذ حشوة لعمل #تشيز_كنافة من #مطبخ_شطورة السلام عليكم وعلى كل المشاهدين، وأهلًا بكل متابعين "مطبخ شطورة" .. النهاردة -إن شاء الله- في مطبخ شطورة، هنعمل مع بعض تشيز كيك بالكنافة. بدل ما نعمله بالسكوت، هنعملها بالكنافة، عشان تكون رمضانية شوية، ومكوناتها بسيطة، وبجد طعمها تحفة وهتعجبكم. المقادير: • 3 كوب كنافة مقطعة صغير بالشكل ده، ممكن تحطوها في الفريزر وتفرفطوها على طول، لكن لو مش في الفريزر بتقطعوها تقطيعات صغيرة. • كوب ونصف زبدة. • كوب تمر. • ربع كيلو شكولاتة بيضاء، هندوبها دلوقت. • نصف كوب جبنة كريمي. • علبتين كريمة خفق حلويات. • عسل أبيض. الطريقة: أول خطوة نقوم بها، تحمير الكنافة، تملي كمية الزبدة بتكون نص كمية الكنافة. بعد ما ساحت الزبدة نبدأ نضع الكنافة، ونقلبها كي تتحمر، وتتغلف كلها بالزبدة. كده الكنافة كلها اتغلفت بالزبدة، ما نسبهاش عشان ما تتحرقش، نقلبها دائمًا، الكنافة اتحمرت كلها، نضيف ملعقتين عسل أبيض، ونقلبهم ثم نطفئ النار. كده بقت جاهزة، أطفي النار، نحضر قالب التشيز كيك، ونضع به كمية الكنافة أوزعها في القالب، وأبدأ أضغط عليها، بعد ما ضغطها كلها، أحطها في الثلاجة، ونجهز مع بعض الطبقة الثانية. نضع في بولة ماء مغلي، ونضع الشكولاته البيضاء في إناء ونضعه على الماء المغلي تسيح. نحضر كريمة الخفق، وأخفقهم بالمضرب الكهربائي، كده بعد الخفق. نحضر الشكولاته بعد أن تم تسييحها، ونبدأ نضيف عليها الكريمة بالتدريج، لو ضفت الكمية كلها مرة واحدة الشكولاتة هتخرز مننا، وكده هيبقى مش ظريفة، ولو حصل وخرزت مننا، نأخذها ونضعها في الميكروويف. نأخذ ملعقة من الكريمة، ونضيفها على الشكولاته ثم كمية أخرى، وهكذا ونضرب الخليط بالمضرب السلك، ثم نضيف باقي الكمية ونضرب بالسلك. الآن نضيف نصف كوب عسل أبيض للتحلية، ونضيف الجبنة الكريمي، ونخفق كل المكونات مع بعضها. كده بعد الخفق بالمضرب الكهربائي، نضيف التمر، ونقلبها ثم نضيفها على طبقة الكنافة، من لا يرغب في التمر، ممكن إضافة مكسرات لهذه الوصفة. نحضر قالب الكنافة، ونضع عليه طبقة الخليط بالتمر، ودلوقت ندخلها الثلاجة لمدة ساعتين، ونطلعها نشوف النتيجة وهنزينها ازاي. بعد ما طلعنا صينية التشيز من الثلاجة، نزينها، أنا مخلية القليل من الكنافة لم أضعها بالأرضية، أرشها على وجه الصينية، طبقة خفيفة، ممكن تزينها حسب الرغبة، ممكن بشكولاتة، أو بعسل حسب الرغبة، التزيين يكون اختياري. بعد ما فردنا الكنافة، لدي كريمة الطبقة الثانية التي جهزناها سويًا، أضعها على وجه الصينية، ممكن إضافة تمر أو مكسرات حسب الرغبة. نفك القالب ونستخرج الكنافة، ده شكلها النهائي، وبكده نكون خلصنا وصفتنا النهاردة طريقة عمل تشيز الكنافة، بطريقة سهلة جدا وطعمها بجد تحفة، وهتعجبكوا، أتمنى إنها تعجبكوا وتقولوا لي رأيكم فيها في الكومنتات تحت الفيديو. وما تنسوش لو الوصفة عجبتكوا تعملوا لايك وشير، ولو أول مرة تزوروني في مطبخ شطورة، ما تنسوش تشتركوا في القناة، وتفعلوا الجرس، عشان يوصل لكم كل جديد من مطبخ شطورة، وبألف هنا. كلمات الفيديو الدلالية حلويات كنافة طريقة عمل الكنافة حلويات سهلة حلويات بدون فرن حلويات سهلة وسريعة تشيز كيك الكنافة بدون فرن بدون كريمة خفق إخترااااع لذيذ واقتصادي جدا بمكونات كلها فالبيت😋👌سولا تشيز كيك الكنافة | غادة التلي,تشيز كيك التمر والكنافة | سالي فؤاد,طريقة عمل تشيز كنافة كنافة تشيز كيك تشيز كنافة سعد الدين تشيز كيك الكنافة طريقة عمل تشيز كيك التمر كنافه حلويات رمضان الكنافة طريقة عمل الكنافه طريقه عمل كنافة كنافة بالجبنة كنافة ناعمة احلى كنافه حلويات حلوه كنافة بالتمر

Category

Show more

Comments - 12