Duration 5:34

طريقة عمل الصفوف خفيفة رطبة و طعم ولا أطيب و بمكونات سهلة و موجودة بكل بيت (sfouf cake) 台灣

3 166 watched
0
45
Published 5 Nov 2020

3 كوب طحين (دقيق ) نصف كوب سميد ناعم جدا ( طحين فرخة ) 4 ملاعق كبيرة حليب بودر ثلثين كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة باكينغ بودر نصف ملعقة كبيرة خميرة خبز فورية 2 كوب سكر 2 كوب ماء ملعقة صغيرة كركم للتزيين : لوز مقطع او اي نوع مكسرات نيء طريقة التحضير: نخلط الطحين و السميد و الحليب البودر و الباكينغ بودر و خميرة الخبز و نخلطهم جيدا ثم نبدأ بإضافة الزيت بالتدريج و نقلب حتى تمتزج كل حبات الطحين مع الزيت في وعاء ثاني نضع السكر الكركم الماء و نقلبهم مع بعض حتى يذوب السكر قليلا ثم نضيفهم لمزيج الدقيق و نقلب جميع المكونات جيدا نحضر صينية قطرها 30 سنتم مدهونة بالسمن و مرشوشة بالطحين و نصب الخليط نزين الوجه باللوز المقطع يمكن بالكاجو او الفستق أي نوع مكسرات بتحبوه و يمكن خلط الكل مع بعض و تزيين الوجه بهم نحمي الفرن مسبقا و نضع الصينية على درجة حرارة 180 C مدة 25 دقيقة آخر 10 دقائق من الأعلى و إذا الفرن غاز مالوا عيار على نار متوسطة من الأسفل و نار هادئة من الأعلى مع بعض مدة 25 دقيقة عند خروجها من الفرن ندهن وجهها بالشيرة ( قطر ) بالصحة و العافية لا تنسوا الأشتراك بالقناة والضغط على زر الجرس ليصلكم كل جديد 🤗

Category

Show more

Comments - 1