Hakmar Express olarak 11 ayın sultanı Ramazan ayında sosyal medya fenomeni Kıymet Özcan (@tatlicianne) ile Ramazan ayı boyunca yapacağımız iftar menüsü ve iftar sofraları için hazırladığımız video serisine hoş geldiniz. Bu videomuzda Ev Yapımı İskender Kebap tarifi nasıl yapılır bulabilirsiniz. Ramazan sofralarınızı şenlendirecek leziz yemek ve tatlı tariflerini kaçırmamak için Hakmar Express TV kanalına abone olun.
Ev Yapımı İskender Tarifi
500 GR kıyma
3 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı soğuk su
Birer çay kaşığı tuz karabiber kimyon toz kırmızı biber pul biber ve isteğe bağlı sumak ve kuru nane
Yarım çay kaşığı karbonat
1 diş sarımsak
Sosu için
3 yemek kaşığı sıvı yağ
2 rendelenmiş domates
Tuz ve karabiber
Koyu değilde daha sulu bir sos arzu edenler bir çay bardağı kaynar su ekleyebilirler
Üzeri için tavada eritilmiş tereyağı Kişi başı porsiyon için 2 yemek kaşığı dolusu önerilir
Ev Yapımı Pide Tarifi İçin;
/watch/8aDCkpTzvwhzC
#İskenderTarifi #İskender #EvYapımıİskender