معمول التمر بالطحين والسمنة بطريقة مضمونة ونتيجة رائعة | Maamoul date cookies 台灣

‎ معمول التمر بطریقة مضمونة ونتیجة رائعة How to make date maamoul cookies ‎الحمد على كل شيء رمضان كریم حبایب ینعاد علینا وعلیكم بالخیر ‎:لا تنسوا تتابعونا على الانستقرام follow us on instagram @_ fufu_juju __________________________________________________________________________________________________ ‎المكونات ‎:العجینة ‎نصف كیلو - ٤ أكواب -- ٥٠٠ غرام طحین ربع كیلو ) ٢٥٠جرام( سمنة ‎بعد ما خلطنا العجینة نضعھا في البراد لمدة ساعة أو ساعة ونصف بعدین منضیف ‎نصف كوب )١٢٠ مل ماء ‎نصف كوب ) ١٠٠ جرام( سكر ‎٢ ملعقة كبیرة )٣٠ مل( حلیب محلى مكثف ‎ویمكنكم اضافة فانیلا ملعقة صغیرة ‎بعد ماخلطناھم بشكل منیح رح یصیر عندنا عجینة طریة الحشوة اللي رح نستعملھا ھي عجوة تمر ٦٠٠ غرام مع ملعقة صغیرة قرفة ملعقة ونصف أو ملعقتین سمنة وبعد ما نخلطھم, منعمل كرات مدورة بنفس الحجم تقریبا , ونحطھم بالبراد نص ساعة عشان یبردوا لسھولة الشغل ‎حجم كرة العجینة لازم یكون اكبر بشوي من حجم كرة العجوة بحیث نقدر نغطي العجوة واشي كتیر مھم انھ حجم القطعة یكون مناسب لحجم قالب المعمول ‎وقت بدنا ندخلھم الفرن لازم یكون حامي )ساخن( على حرارة ٢٠٠ أول شي رح نحطھم على الطبقة الأولى لمدة دقیقتین لحتى الرسمة أو طبعة القالب تتماسك و ماتروح بعدین منزلھ للطبقة المتوسطة من ٣ إلى ٤ دقائق مع التفقد, یعني لحتى یصیر لونھم اشقر على بني وإذا بدكم تحمرو الوجھ بنرجع نحطھم على الطبقة الاولى مع التفقد من ١ إلى٢ دقیقة ‎وصحة وھنااا __________________________________________________________________________________________________ ❤ : 1⁄2 kilo - 4 cups - 500 grams of flour 1⁄4 kilo (250 grams) of ghee After mixing the dough, put it in the fridge for an hour or an hour and a half Two dimensions of the host Then add Half a cup (120 ml water Half a cup (100 grams) sugar 2 Tbsp (30 ml) sweetened condensed milk You can add a small vanilla spoon ‎معمول التمر بالطحین معمول التمر اللبناني معمول التمر ‎معمول التمر السوري معمول التمر صیامي معمول ‎عید سعید عید ‎معمول العید معمول بالتمر معمول التمر معمول العید معمول تمر حلویات ‎حلو العید ‎رمضان ‎جانا العید ‎عید مبارك ‎تمر maamoul yummyyy maamoul pistachio maamoul pastry maamoul pistachio lebanese maamoul recipe maamoul best maamoul recipe maamoul mold maamoul recipe with dates filling maamoul molds maamoul molds wood maamoul date filled cookies maamoul cookie mold maamoul mold maamoul pastry maamoul rezepte maamoul form maamoul recipe easy maamoul recette

Category