وصفة الشيشبرك ..
مقادير العجين
٢ كوب طحين ابيض
١ كوب طحين اسمر
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة صغيرة ملح
١ كوب ماء دافيء
تترك ترتاح لمدة نصف ساعة
** تفرد العجين و يجب ان تكون رقيقة **
لتحضير الحشوة
٥٠٠ غرام لحم مفروم
٢ بصلة كبيرة
ملح و فلفل اسود
لتحضير اللبن
١ كيلو لبن
٥٠٠ مل لبن شراب
١ سن ثوم
ملح
ملعقة كبيرة نشا الذرة
**اضافة الماء المغلي بالتدريج حسب القوام المطلوب مع مراعاة استخدام اللبن الشراب الذي يحتوي على الماء **
Category
Show more
Comments - 1
Related videos for رمضان مبارك عالجميع .. وصفة الشيشبرك باللبن 台灣: