আস্সালামুআলাইকুম !
সপ্তাহ ঘুরে আবার ফিরে এলাম নতুন রেসিপি নিয়ে। আজকের রেসিপি গুড় ও চিনি দিয়ে দুটি আলাদা পদ্ধতিতে তেলের পিঠা বা ভাজা পিঠা।
যদিও এই পিঠা বানানো খুব সহজ তারপরও আমি মনে করি এটা হলো দুনিয়ার সবথেকে দেমাগী আর আহ্লাদী পিঠা।
একটু পান থেকে চুন খসলো তো তিনি ফুলবেন না। আজকের ভিডিওতে চেষ্টা করেছি এই পিঠার আদ্যোপান্ত আপনাদের সামনে তুলে ধরার যাতে পারফেক্ট পিঠা বানাতে পারেন যখন তখন।
গুড়ের পিঠার জন্য লাগবে
সেদ্ধ/আতপ চাল - ২ কাপ
পানি /দুধ - ৩/৪ কাপ
ময়দা - ১/২ কাপ
লবন - ১/৫ চা চামচ
গুড় - ৩/৪ কাপ , বেশি মিষ্টি চাইলে ১ কাপ দিবেন
চাইলে চিনি দিয়েও করা যাবে।
চিনির পিঠার জন্য লাগবে
চালের গুঁড়ো - ২ কাপ
কুসুম গরম পানি /দুধ - ৩/৪ কাপ
ময়দা - ১/২ কাপ
লবন - ১/৫ চা চামচ
গুঁড়োদুধ - ১/৩ কাপ
চিনি - ৩/৪ কাপ , বেশি মিষ্টি চাইলে ১ কাপ দিবেন
চাইলে গুড় দিয়েও করা যাবে।
সাথে ভাজার জন্য তেল।
*যদি শুকনো /দোকানের কেনা গুঁড়ো নেন তাহলে পানির পরিমান আরো একটু বেশি লাগবে। ১ কাপের মতো।
#তেলের_পিঠা
#teler_pitha
#pua_pitha
#malpua_pitha
#pitha_recipe
#bangladeshi_pitha
#aysha_siddika_recipe
how to make poa pitha
তেলের পিঠা
teler pitha by aysha
shiter pitha
bangladeshi pitha recipe
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক 👉👉 http://bit.ly/kidstiffinbox
ইউটিউব চ্যানেল লিংক 👉 http://bit.ly/ayshasrecipe
আমার ফেসবুক পেজে আমার ডেইলি আপডেট পেতে ক্লিক করুন 👉 https://www.facebook.com/ayshasrecipe/
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 https://www.facebook.com/groups/foodfantasyfamily/
লিখিত রেসিপি দেখুন আমার ওয়েবসাইটে 👉 https://ayshasrecipe.com/
টুইটারে আমার রেসিপি ফলো করতে 👉 https://twitter.com/ayshasrecipe
ইনস্ট্রাগ্রামে আমার ছবি দেখতে 👉 https://www.instagram.com/ayshasrecipe/
ডাউনলোড করতে পারেন আমার মোবাইল app 👉 https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ayshasrecipe.bd
Background music: evening fall by Kevin MacLeod.
Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.
Download link:https://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100236
#ayshasrecipe