طريقة عمل فايش مقرمش و لذيذ و إقتصادى جدااا 台灣

فطرتو إيه 🤔🤔فايش الأفران الإقتصادى 💯💯 1/2 كيلو دقيق رشة ملح 1/4 كوب زيت م ك سكر م ك خميرة م ك خل م ك كركم م ك ريحة كحك أو محلب كوب مية نعجن كويس جدا 👍💯 تختمر العجينة حوالى ساعة نفردها على الرخامة و نلفها رول و نقفل الرول كويس ننقلها على صينية فرن مدهونة بالزيت تختمر تانى مدة نص ساعة 💯 ندهن الوش بالبيض و الفلفل الأسود نخبزها على حرارة عالية رف أوسط مدة 15 دقيقة 👍 فرن ساخن مسبقا 💯🔥🔥 تخرج من الفرن و تبرد تمااااااما 👍👍 نقطع الفايس شرائح رفيعة أو متوسطة نرصها ف صوانى فرن ندخلها الفرن تانى على حرارة هادية جداا جدااا 👍 تقريبا حرارة 140 🔥🔥 مدة تقريبا 45 دقيقة 👍 و كدة معانا فايش لذيذ و مقرمش 😋😋 قدموه ع الفطار والعشاء مع فنجان شاى و حتة جبنة بيضاء 🧀🧀 و بالهنا ❤️

Category