طريقة عمل دجاج بحليب جوز الهند شي من الآخر / How to make chicken made by coconut milk 台灣

chicken made by coconut milk: * half piece of chicken * 1 onion * 1 green pepper * 3 tomatoes * 3 piece of garlic * 2 TBS paste tomatoes * 1/2 cup of coconut milk * Spicy mix: curry-garam masala-black pepper-garlic powder-onion powder-turmeric powder-paprika-cumin powder-sea salt * I used here for rice: * 4 cups of basmati rice add 8 cups of water, 1 piece of fresh garlic, 3-4 pieces of cloves 1TSP of olive oil and sea salt as you like طريقة الدجاج بحليب جوز الهند: المقادير: ~نص حبة دجاج ~١ بصل ~١فلفل بارد (فليفله) ~٣حبات طماط ~٣فص ثوم ~٢ملعقة صلصل (معجون الطماطم) ~١/٢ نص كوب جوز الهند ~بهارات هنديه : كاري حار وبارد+ماسلا+فلفل اسود+ثوم+بصل+كركم+بابريكا+كمون+ملح ((ملاحظه))لبهارات استخدمو اللي تحبوه مو شرط تلتزمو باللي مسويه -مقادير الرز : ~رز مغسول ~فص ثوم ~قرنفل (مسمار) ~لكل كاس رز كاسين ماء ~ملح حسب الرغبة ~ملعقة صغيرة زيت زيتون الطريقة👇 -ننضف الدجاج ونغسله -نضعه في القدر وننزل عليه ماء لين يغلي (لاتحطو ماء مغلي عليه حق لايكمش) يفضل ماء فاتر👍 -نترك الدجاج يغلي مدة ١٠ دقائق ونتخلص من الزفر -نتخلص من ماء الدجاج -على القدر زيت جوز الهند -نحمص البصل لين يشقر -نضيف الفلفل البارد (لفليفله) مع الثوم نحمصه خفيف مدة ٣ دقائق تقريباً -نضيف الطماط نحمصه لين يذوب ⁃ نضيف معجون الطماطم (الصلصل) نحمصه لين تطلع ريحته ⁃ -نضيف حليب جوز الهند مقدار نص كوب ⁃ نضيف لبهارت المشكله نحرك المقادير ⁃ نضيف الدجاج وعليه الماء المغلي يغطي الدجاج فقط او اعلى من الدجاج بشوي ⁃ نتركه ع نار متوسطه نص ساعه (٣٠دقيقه) ⁃ نغسل الرز ونضعه ع النار نضيف عليه ثوم حسب الرغبه مع قرنفل ونضيف الماء والملح وزيت الزيتون ونرفع النار اعلى درجه لين ينشف ماء الرز نقصر عليه اقصى شي ونغطيه لين يستوي مدة ١٥ دقيقه تقريباً ⁃ نشيل الدجاج بعد مرور نص ساعه نحطه ع صينيه وندخله الفرن ع حراة عاليه من فوق مدة ٣-٥ دقائق للتحمير فقط ⁃ ونقدمه مع الرز الابيض ومرقة الدجاج بنكهة حليب جوز الهند وعلينا وعليكم الف عافيه. ماشاءالله تبارك الله..🌹 . كرماً وليس أمراً اْشتركوا اْنشروا واْدعموا وشكراً لكم قناة للطبخ أُمارس فيها هوايتي حياگم يهمني رأيگم قناتي في اليوتيوب YouTube channel: 👇👇👇 ‏/channel/UCavhlPpmpY5Rhwj2BcwU5QA حسابي سناب شات Snapchat: 👇👇👇 Add me on Snapchat! Username: aboodalroo7 https://www.snapchat.com/add/aboodalroo7 حسابي إنستقرام Instagram: 👇👇👇 https://www.instagram.com/sofratnah قناتي في التلقرام مختصه بالطبخ اعددتها للرجوع السريع في وصفات رمضان الله يبلغنا واياكم الشهر الفضيل صائمين قائمين لله تعالى ❤️🤲 #رمضان_يجمعنا🌙❤️🤲 شرفوني 🌙🥰 https://t.me/Sofratnah 👨‍🍳 🍽

Category