طريقة عمل فطائر الشبت التركية بحشوة الجبنة البيضاء 台灣

اليوم عنا طريقة عمل فطائر الشبت التركية بحشوة الجبنة البيضاء و بمكونات مضمونة و بطعم فريد و فيني قل لكم إنها هتكون من أكثر الفطائر الطرية اللي هتجربوها على الإطلاق و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: حبة البركة بذور الخشخاش مكونات العجينة: 1 كوب من الحليب الدافئ 1 كوب من الماء الدافئ 1 كوب من الزيت 2 حبة من بياض البيض 1 باكيت من الخميرة 1 ملعقة كبيرة من السكر 2 ملعقة صغيرة من الملح 1 حزمة من الشبت 5,5 أكواب من الطحين للحشوة: الجبنة البيضاء لدهن وجه الفطائر: صفار البيض طريقة التحضير: 1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ، الماء الدافئ، الزيت، بياض البيض, الخميرة، السكر و الملح و نخفق كل المكونات مع بعض منيح بالخفاق اليدوي 2- بعدين هنضيف الشبت و هنكون فارمينه على شكل ناعم و نضيف الطحين بالتدريج و نبدا بعجن العجينة لحتى نحصل على القوام المناسب للعجينة 3- و قوام العجينة لازم يكون طري و ما تلتصق بأيدينا و لما تجهز معنا العجينة هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و قطعة من القماش ونتركها لحتى تختمر في مكان دافئ لمدة 1 ساعة كاملة 4- اما هلق بعد ما تختمر معنا العجينة هنشيل عنها قطعة ورق الستريتش و نبدا نلمها على بعض من كل الأطراف 5- بعدين هنحطها على طاولة العجن و هناخد قطعة من العجينة و كل قطعة بالبداية هنلمها على بعض على شكل دائري 6- و لما نخلص رح نضغط عليها بأيدينا و نمدها و هنحط شوي من الجبنة البيضاء في وسط العجينة و نسكر العجينة على بعض و نعملها بايدينا على شكل دائري 7- و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و هنحط القطع اللي جهزوا معنا في صينية الفرن على ورق الزبدر 8- و لما نخلص من كل كمية الفطائر رح ناخد حبة من صفار البيض و ندهن وجه الفطائر من كل الأطراف بمساعدة الفرشاة لحتى تعطينا لون جميل 9- و اخيرا هنضيف شوي من حبة البركه و بذور الخشخاش على حسب الرغبة و هندخل الفطائر على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 20-25 دقيقة تقريبا 10- و لما تخلص معنا المدة و نطالعهم من الفرن رح نستنى لحتى تطلع منهم الحرارة الاولى بعدين رح نقدمهم بالطريقة اللي منحبها و صحة و عافية الفطائر بجبنة الشيدر في الصينية /shorts/g-BuDgZB50k طريقة عمل الفطائر السادة على شكل الدونات /watch/A-uluphWg2JWl طريقة عمل الفطائر السادة القطنية /watch/A9ZoHU31YBn1o طريقة عمل الفطائر القطنية الأكثر طراوة على الإطلاق /watch/88nI4Y8iSmYiI طريقة عمل الفطائر القطنية بجبنة الشيدر و السجق /watch/AS-roiGWxNfWr طريقة عمل الفطائر بحشوة جبنة الشيدر /watch/kRhXJFc_1wf_X طريقة عمل فطائر البيتزا الطرية /watch/EavG7kC6IdR6G يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category