القطايف كما لم تراها من قبل حشوات مختلفة تشكيلة رائعة في رمضان 2021🌙🌙 Qatayef Ramadan Dessert
🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙🌙
في شهر رمضان وجود حلويات شرقية شيئ اساسي على كل سفرة رمضانية و قطايف رمضان من أساس حلويات رمضان.
سوف نحضر عجينة القطايف بمكونات موجودة في كل بيت و دون اي عناء و بحشوات مختلفة و لذيذة ( قطايف بالجوز، قطايف بالقشطة ، قطايف شوكولاته).
المقادير:
العجينة:
دقيق 5 كوب
ماء 5 كوب
سكر 1 م.ك
خميرة 1 م.ص
الفانيليا 1 م.ص
بيكينغ صودا ½ م.ص
رشة ملح
القطر ( الشيرة ) :
سكر 3 كوب
ماء 2 كوب
ليمونة قطعة
ماء زهر 1 م.ك
الحشوة:
القشطة:
حليب ½1 لتر
خل 2 م.ك
نشا الذرة 3 م.ك
سكر 3 م.ك
خليط الجوز:
جوز 1 كوب
سكر 1 م.ك
جوز الهند 1 م.ك
قرفة 1 م.ك
شوكولا: 2 م.ك
للتزيين:
فستق مطحون
قطر(شيرة)
شوكولا
In the month of Ramadan, the presence of oriental desserts is essential for every Ramadan table, and Ramadan qatayef is one of the basis of Ramadan dessert.
We will prepare the Qatayef dough with ingredients found in Every home without any effort and with different fillings (Qatayef with walnuts, Qatayef with cream, Qatayef chocolate).
qatayef recipe:
Ingredients:
The Dough:
Flour 5 cups
Water 5 cups
Sugar 1 tbsp
Yeast 1 tbsp
Vanilla 1 tbsp
baking soda ½ tbsp
Pinch of salt
Sugar syrup:
Sugar 3 cups
Water 2 cups
lemon 1 piece
Blossom water 1 tbsp
The Filling:
Cream:
Milk 1½ liter
Vinegar 2 tbsp
Corn Starch 3 tbsp.
Sugar 3 tbsp.
Nut Mix :
Walnuts 1 cup
Sugar 1 tbsp
Coconut 1 tbsp
Cinnamon 1 tsp
Chocolate: 2 tbsp
To decorate:
Ground pistachios
Qatar (Shire)
chocolate
Music used:
Music: Relaxing Ballad
Musician: Alexander Nakarada
URL: https://freepd.com/
License: https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/legalcode
For more ramadan dessert recipes videos, delicious recipes and easy dishes don't forget subscribe our channel Yummy Food.
You can visit us on our page in Facebook:
https://www.facebook.com/YummFood48/
and instagram :
https://www.instagram.com/yummy_food48
#Qatayef #Dessert #Ramadan #RamadanDessert #ArabicDessert #قطايف #حلويات #رمضان #حلوياترمضان #حلوياتعربية