طريقة القشطة الفريش صارت تنعمل بالبيت/ مارح تقاومو طعمتها 台灣

like - share - subscribe رابط صفحتي على اليوتيوب /c/faouzialkhatib_chef . رابط صفحتي على الانستغرام https://www.instagram.com/chef_fo_al_kh/ رابط صفحتي على الفيس بوك https://www.facebook.com/faouzi.alkhatib . يسعدلي اوقاتكم جميعا واخيرا رح تعملو القشطة الفريش وتتمتعوا بطعمتها الرائعة وترجعو لايام زمان وقت تاكلوها القشطة الفريش المسحوبة من دسم الحليب وطعمتو الرائعة بدون اية اضافات وتفننوا فيها بالاصناف الشهية اذا حبيتو تحشوها عالبارد او تحشوها مع اصناف الي بتفوت عالفرن واكيد بدي منكم ماتنسو تشتركوا بالقناة ولايك منكم وخلوني اقرأ تعليقاتكم واسئلتكم لحتى ساعدكم . ------------------الطريقة : كما شاهدتوا بالفيديو نحنا بحاجة لكيلو حليب كامل الدسم و200 غرام كريمة طبخ حيوانية نخلطهم سويا ونضعهم فوق النار لتصل حرارة الحليب ل 70درجة مئوية وقتها بجهز شيء قريب لحمام البخار المعترف عليه ووضع الحليب على صينية وتحريكه بمضرب الشريط لنحصل على فقاقيع صغيرة ونترك الحليب على البخار لمدة 3 ساعات طبعا على نار خفيفة وتاكدوا من كمية الماء لكي لايتنشف ويحترق الواعاء او الحليب وبعد هذا نترك القشطة لتبرد ونضعها بالثلاجة لثاني يوم وباقي التفاصيل كما لاحظتم اتمنى ان تكون استفدتم من هذا الفيدو الرائع وارجو تجربتها ومشاركتها معي . ملاحظة : شاركوا الفيديو مع احبابكم واذكروني بالخير ...... محبكم بالله الشيف فوزي الخطيب

Category