كفتة بالبندورة وزيت الزيتون على الطريقة الفلسطينية | عادي + كيتو 台灣

كفته بالبندوره وزيت الزيتون على الطريقة الفلسطينية مقادير خلطة الكفتة: نصف كيلو لحمه مفرومه ناعم(٣٥٠غرام لحمه مفرومه عجل او خاروف او خليط+١٥٠لية خاروف مفرومه ناعم) حبة بصل متوسطه مفرومه حوالي ناعم(١٠٠)غرام ٣سنون ثوم مهروسين ناعم ربع كوب بقدونس مفروم ناعم قرن فلفل اخضر حار مفروم ناعم(اختياري) معلقةصغيرة لكل من(دبس فليفله/دبس بندوره/دبس رمان) ٢معلقةكبيرة زيت زيتون معلقةصغيرة ملح البهارات(معلقةصغيرة لكل من فلفل اسود/قرفه/بهارات مشكله/بابريكا ) ربع معلقةصغيرة لكل (هيل/جوزة الطيب) الخضره فوق الكفته حبة بصل متوسطه دوائر او شرائح حوالي (١٠٠)غرام حبة فليفله خضرا دوائر حوالي (١٠٠)غرام ٣حبات بندوره دوائر حوالي(٥٠٠)غرام رشة ملح/رشة فلفل اسود راس ثوم بقشره (اختياري) حبتين او ثلاث بطاطا دوائر مقليه نصف قليه حوالي(٥٠٠) غرام رشة ملح/رشة فلفل اسود فلفل اخضر (اختياري) ٢معلقةكبيرة زيت زيتون ٢كوب ماء او مرق لحم او مرق دجاج ساخن ملاحظة: اذا بتفضلوها بصوص البندوره بتقدروا اضيفوا مع المرق من(٢-٣)معالق كبيرة دبس بندوره حسب ما بدكم سماكة الصوص /watch/MwuFTXJ8jtp8F /watch/UKR6qFm7TSd76 /watch/U8Vi7vvxG6Fxi /watch/UDfq7aPa1JMaq

Category