Рецепт:
3 средних куриных яйца
2 пачки ванильного сахара
0,5 чайной ложки соли
300 гр. сахара
300 мл. молока
50 мл. растительного масла
50 гр. сливочного масла
300 гр. муки
60 гр. хорошего темного какао
10 гр. разрыхлителя
1,5 чайные ложки соды (погасить 1 столовой ложкой 9% уксуса) Размер формы 35 на 25 см
Пергамент силиконизированный для укрытия дна формы.
Выпекать при температуре 175 градусов
35 минут
После выпекания верх пирога горячим смазать смородиновым вареньем/ джемом или любым другим кисло-сладким вареньем/ джемом
Для этого нужно 2-3 столовые ложки.
Глазурь:
90 мл. молока
50 гр. сахара
3 столовые с горкой ложки тёмного какао
2 столовые ложки коньяка
30 гр. сливочного масла / отключилась камера и в видео не попало.
Верх торта/ пирога я украсила 100 граммами семечек в шоколаде
Приятного аппетита!!!
#шоколадныйпирог
#шоколадныйторт
#шоколадныйбрауни
#татьянавкусноготовит
#брауни