葡式蛋塔食譜 / Portuguese Egg Tart Recipe

#蛋塔食譜 ＃葡式蛋塔做法 #葡式蛋撻食谱 ✔️自製千層酥皮麵糰食譜：/watch/Myi-YtqFbPmF- ✔️混合雞蛋及牛奶液的時候，務必確認牛奶液不會太燙，不然就變蛋花湯了 ✔️每個小麵團1.5-2.5公分，取決於你的模具大小及喜歡的厚度 ✔️蛋塔液加7-8分滿即可，塔皮會縮，加滿會悲劇 ✔️每個烤箱功率不同，我的溫度及時間為參考值 🎉喜歡我的影片，請按下訂閱，並且開啟小鈴鐺，才能收到最新上片通知🎉 職業關光客 Lisa FB：https://www.facebook.com/lisajourney1028/ 料理食譜文字版 Blog：https://lisajourney.com/� ��​​​​​​​ 料理食譜Instagram：＠lisacooking1028 ====材料===== 牛奶…110ml 動物性鮮奶油…110ml 糖…45g 雞蛋…2個 香草精…幾滴 千層酥皮 110ml Milk 110ml Heavy Whipping Cream 45 g Sugar 2 Eggs Vanilla extract Puff Pastry

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