Duration 7:16

كيكة البطاطا الحلوة اخف واطيب كيكة طعمها حكاية 台灣

10 676 watched
0
284
Published 10 Feb 2023

حبتين بطاطا حلوه حبتين بيض بدرجه حراره الغرفه نصف كوب سكر بني ثلاثه ارباع كوب زيت نباتي ثلاثه ارباع كوب حليب ملعقه صغيره فانيلا كوب وربع طحين ربع كوب نشا ملعقه كبيره بيكنج باودر ربع ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره قرفه ربع ملعقه صغيره جوز الطيب اختياري للتزيين: ربع كوب جوز عين الجمل ربع كوب زبيب ربع كوب سكر بني ربع كوب زبده لينه بدرجه حراره الغرفه ربع كوب طحين للتحضير : نلف حبات البطاطا بالقصدير وتشوى في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجه حراره 180 لمده 40 دقيقه تقشر وتترك حتى تبرد في وعاء ننخل الطحين والنشا والبيكنج باودر والملح والقرفه وجوزه الطيب ثم توضع البطاطا حلوة في الخلاط ويضاف لها البيض والسكر البني و الزيت والحليب والفانيلا ونخلط المكونات جيدا حتى نحصل على خليط متجانس تصب المكونات السائله على المكونات الجافه وتقلب جيدا حتى تتجانس تصب في قالب الكيك المدهون ونحضر خليط التزيين بخلط جميع مكوناته جيدا ويرش على الوجه تخبز مباشره في فرن محمى مسبقا على الرف الاوسط على درجه حراره 170 لمده 45 دقيقه وتقدم...

Category

Show more

Comments - 14