Egyummy بف باستري السبانخ والجبنة | فطائر السبانخ والجبنة الفرن على طريقة 台灣

Egyummy بف باستري السبانخ والجبنة | فطائر السبانخ والجبنة الفرن على طريقة بسم الله الرحمن الرحيم المقادير الباف باستري بالسبانخ و الجبنة ٥٠٠ جرام سبانخ (فرش او مجمد) ٤٠٠جرام عجينة باف باستري ٣ معالق كبار سماق ١معلقة كبيرة زبدة ٢معلقة كبيرة زيت زيتون ٢معلقة ثوم مفروم ٢٠٠جرام ماشروم ملح وفلفل حسب الرغبه ٢٠٠جرام جبتة فيتا ٢٠٠جرام جبنة موزريلا بيضة للدهن حبة البركة وسمسم للتزين الطريقة : نضع الزبدة والزيت في طاسة ثم الثوم المهروس و الماشروم ونحرك ثم ننزل بالسبانخ والسماق والملح والفلفل مع التقليب حتى تمام سوا السبانخ ثم ناتي بوعاء ونضع الجبن ( الفيتا و الموزريلا) ونضع عليهم السبانخ ونقلبهم جيدا ثم نأتي بعجينة الباف باستري ونفردها ونشكلها حسب الرغبة ونحشيها بالخليط السابق وندهن الاطراف بالزيت وندهن بالبيض ونزينة بالسمسم وحبة البركة ثم نأتي بصينية الفرن ونضع بها ورق زبدة ثم نضع قطع الباف باستري وتدخل الفرن على درجة حرارة متوسطة وتترك من ١٥ ل ٢٥ دقيقه او حتى تمام النضج ( تنتفخ و تصبح هشة ) وتقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة والف هنا وشفا -- TIMESTAMPS -- 00:00 Intro 00:15 تحضير حشو السبانخ 01:16 فرد العجين و الحشو 02:33 التقديم Music by lemonmusicstudio from Pixabay FOLLOW US /channel/UCa7BEeUsuDrOo_p6VNWjIPw https://www.instagram.com/egyummy1 https://www.facebook.com/Egyummy https://www.tiktok.com/@ egyummy #food #foodie #chess #foodpics

Category