فطائر صباحية بدون فرن وبدون خميرة سهلة جدااا ولذييذة 台灣

المكونات: 2 بيض ½ كوب جبنة دوبل كريم أو أي جبنة بيضاء ½ كوب جبنة موزاريلا أو إيمنتال أو أي جبنة صفراء 1 كوب حليب سائل 3 ملعقة كبيرة مليانة بقدونس مفروم ناعم ملعقة صغيرة ملح ملعة صغيرة سكر ملعقة صغيرة خل أبيض ¼ ملعقة صغيرة من كل نوع: بابريكا – فلفل أسود كيس بيكينغ باودر 10 غرام 3 كوب إلى 3 ½ كوب دقيق حسب الحاجة - منخول طريقة التحضير: في وعاء نضع البيض ونحركه بالشوكة قليلا حتى يسهل خلطه نضيف كل المكونات ما عدا الدقيق نخلط جيدا حتى تمتزج كليا نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن لمدة 5 دقائق حتى نحصل على عجينة ليّنة نتركها ترتاح فقط 10 دقائق ثم نقسمها لنصفين وكل نصف ل 8 قطع كالبيتزا، الشكل موضّح في الفيديو في مقلاة نحمّي تقريبا كوب ونصف من الزيت النباتي ونقلي كل 8 قطع سويا كي تأخذ نفس الإستواء ونرفعها ثم نضعها بنفس الترتيب الذي قطعناه، نقليها على كل جبن من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تأخذ لونا تقدّم كخبز على الفطور إلى جانب الأجبان واللبنة أو كخبز على الغداء والعشاء أيضا Ingredients: 2 eggs ½ cup double cream cheese or any white cheese ½ cup mozzarella cheese or Emmental cheese or any yellow cheese 1 cup milk 3 tbsp. chopped parsley 1 tsp salt 1 tsp sugar 1 tsp white vinegar ¼ tsp from each: Black pepper, Paprika 1 packet baking powder 10 grams 3 to 3 ½ cups all-purpose flour – sifted Instructions: In a bowl, mix the eggs using a fork Add all the other ingredients except the flour, mix well Add the flour and knead for at least 5 minutes Let it rest for 10 minutes, then cut it in half then cut each half to 8 pieces like a pizza Preheat the oil and put all the 8 pieces together in the same order in the oil Fry it on each side for 1 or 2 minutes or until gold Served as bread for any meal of the day ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ✅ اشتركوا في القناة واضغطوا زر الجرس 🔔 لتصلكم كل الفيديوهات الجديدة /channel/UCS4DiIRaRfmslnkiWKD6hTQ

Category