Duration 8:31

طريقه الزربيان العدني بالدجاج بطريقه المطاعم الشعبيه تماااماً عل أصول 台灣

1 592 293 watched
0
20.4 K
Published 19 Aug 2020

زربيان الدجاج العدني بالطريقه التقليديه بالمطاعم الشعبيه طعم خرااافي والله وبسيط وسهل ونكه غنيه وطعم أغنى مكونات البهار ملعقه اكل كمون حب ملعقه حب كزبره ناشفه حب ملعقه صغيره فلفل اسود حب قطعتين قرفه صغار 3حبات مسمار او قرنفل 2حبتين هيل مكونات البصل 4حبات بصل حبتين كبار وحبتين وسط مكونات ماء الزعفران نصف كوب مويه وشي بسيط زعفران نتفتين ممكن نقول ☺️ مكونات خليط الزبادي او الروبه علبه زبادي 170غ حبه واحده دجاج مقطعه لِ6 او 4قطع 4او 3حبات بطاط مستوي نصف استوى او ثلاث ارباع استواى عل ضمانتي طبقو كلامي بالحرف نصف كوب ماء للزعفران نصف كوب ماء عادي ملعقه ملح صفار زعفران برأس الملعقه وطبعاً نظيف المكونات البصل المتحمر والبهارات وماء الزعفران 5فصوص ثوم وفحم للتبخير طبعاً لو تطبخوه عل الحطب مو ضروري تبخير بس لو عل البتجاز ضروري تبخير رز ثلاث اكواب معياريه رز مزه بسمتي مغسول ومنقوع ساعه ومصفى بعد النقع صباغ الزعفران وصبغه برتقالي #زربيان #زربيان-عدني #مطبخ-ابتسام

Category

Show more

Comments - 1429