طريقة عمل رز برياني مع دجاج مشوي بالفرن | simple chicken biryani for beginnes 台灣

رز برياني بطريقة سهلة جدًا مع تتبيلة دجاج مشوي بالفرن | simple chicken biryani for beginnes سنقوم معاً بتحضير تتبيلة مثالية لـ دجاج مشوي بالفرن جربو معي هذه التتبيلة العجيبة والرز النثري مثل رز المطاعم ( رز برياني بدون دجاج ) نفس طعم برياني المطاعم بأسهل وأسرع طريقة - سر عمل رز المطاعم - وصفة برياني بالدجاج - أسرع غداء - برياني هندي ‏ chicken biryani at home | the best chicken biryani recipe | easy recipe طريقة التحضير : تتبيلة الدجاج : 2 طماطم متوسطة بقدونس قطعة زنجبيل علبة زبادي روب ربع كوب ليمون ملعقتين خل ربع كوب زيت الزيتون ملعقة كبيرة معجون طماطم كركم / بابريكا / كاري / هيل ملح / فلفل اسود / بهارات الدجاج بودرة ثوم / قرفة في الخلاط ونسكبها فوق الدجاج وإلى الثلاجة لمدة ساعة ثم ندخلها الفرن لمدة ساعة لعمل الأرز: نغسل الأرز وننقعه لمدة نصف ساعة في قدر نضع الماء الساخن والبهارات الصحيحة وزيت الزيتون بعد ان يغلي الماء نضع الارز ونتركه على نار عالية لمدة 8 دقائق بعد أن ينضج نصفيه من الماء . صلصلة الطماطم : نضع زيت زيتون والبهارات الصحيحة ونقلبها جيداً ثم نضع بصلة متوسطة ونقلب حتى تأخذ اللون الذهبي نضع بهارات حسب الرغبة ثم نضيف الزنجبيل ونقلب ثم الطماطم المقطعة ونقلب حتى تذبل ثم نضيف نصف علبة زبادي روب وعصير ليمونة وربع كوب من الماء وقليلًا من الملح ونتركها خمس دقائق على نار هادئة في قدر نضع طبقة من الصلصة ثم قليلًا من الكزبرة والنعناع وطبقة من الارز ونكرر الطبقات نضيف زيت زيتون مقدار ملعقتين كبيرة ثم منقوع الزعفران وملعقة كبيرة من الزبدة ونغطيه بالقصدير لمدة 10 دقائق على نار هادئة جداً . صحة وهناء ضغطك على زر الاشتراك و لايك تشجعني حتى أستمر في عمل الفيديوهات الأسبوعية . حسابي بالإنستقرام https://instagram.com/mona_96alm?r=nametag

Category