Dica do chef | Transformando as sobras em novos pratos

Quer aproveitar as sobras de refeições e criar novos pratos? O chef Saulo Fernandes, do restaurante A Favorita, ensina como fazer. -- Essas e outras dicas para facilitar a sua vida na cozinha integram a programação do #FarturaDigital. Outros truques estão disponíveis no www.farturabrasil.com.br e no Instagram @farturabrasil. [As imagens não foram feitas nos restaurantes, e sim em uma cozinha cenográfica, tomando todos os cuidados de segurança e seguindo as normas das autoridades de saúde. O prato produzido para a gravação não foi destinado para consumo.]

Category