المقادير لوصفة الدجاج المقرمش:
400 غرام صدورة دجاج
خلطة الطحين:
كوب ونصف طحين
ربع كوب نشاء
ملعقة شاي بيكنغ بودر
نصف كمية التوابل
ملعقة طعام ملح
خليط سائل:
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
3 ملاعق طعام عصير ليمون
بعدها
بيضة كبيرة
نصف كمية التوابل
ملعقة شاي صلصة الفلفل الاحمر السائل
خلطة التوابل
ملعقة طعام كزبرة جافة
ملعقة طعام بابريكا
ملعقة طعام ثوم بودرية
ملعقة شاي فلفل ابيض
ملعقة طعام كركم عقدة صفراء
نصف ملعقة طعام فلفل احمر جاف
ملعقة شاي زنجبيل بودرة
الصلصة البيضاء:/watch/I5rCIMMsTJPsC
دجاج كنتاكي بدون بيض: /watch/QU13nqvwt9aw3https://www.instagram.com/chefahmad_allcooking/
فيسبوك:https://www.facebook.com/ChefAhmad.AllCooking/
الصفحة الرسمية للقناة ومزيد من الاطباق:
www.youtube.com/user/ChefAhmadAllCooking
حمل تطبيق شيف العائلة هنا:
https://play.google.com/store/apps/details?https://ta3amy.com/ موقعنا
English
Ingredients for Fried chicken recipe:
400 g chicken breast
Flour mixture:
one and a half cup of flour
One quarter cup corn starch
1 tsp Baking powder
Half the amount of spices
1 Tablespoon salt
Liquid mixture:
Three-quarters cup liquid milk
3 tablespoons lemon juice
(or skip that with butter milk)
Then
1 Large egg
Half the amount of spices
1 Teaspoon liquid red pepper sauce
Spice mixture:
1 Tablespoon dry coriander
1 tablepoon Paprika
1 Tablespoon garlic powder
1 teaspoon White pepper
1 Tablespoon turmeric
1/2 tablespoon dry chili pepper
1 tablespoon ginger powder
Subscribe to my English channel
/channel/UCDoXB5Ww4_zOFiIMsQv-tFw