Duration 12:50

ريحة رمضانخبز الكوشة التونسي بأشكال مختلفة مبسس بزيت الزيتون ريحته ترد الروح خفة وبنة لاتقاوم️ 台灣

155 648 watched
0
4.5 K
Published 21 Mar 2023

📜المقادير: -للعجينة: 500غ سميد أرطب 500غ دقيق 500مل ماء دافء 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ياغرت طبيعي ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة ملح سينوج أسود وبسباس -للدهن: أصفر بيضة ملعقة كبيرة حليب ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingrédients: -Pour la pâte: 500g de semoule hydratée 500g de farine 500 ml d'eau tiède 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de levure 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de sel Graine noire et fenouil Pour la dorure: 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de lait ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ 📜Ingredients: -For the dough: 500g of semolina moisturized 500g of flour 500ml of lukewarm water 4 tablespoons of olive oil 1 natural yogurt 1 tablespoon of yeast 1 tablespoon of sugar 1 teaspoon of turmeric 1 teaspoon of salt Black seed and fennel For the gilding: 1 Egg yellow 1 tablespoon of milk #تحضيرات_رمضان #خبز_رمضان #خبز_مبسس_رمضاني #خبز_تونسي #خبز_مبسس

Category

Show more

Comments - 298