Duration 2:26

Проще не бывает Сдобные булочки. Простой рецепт сдобного теста

3 251 watched
0
153
Published 15 Aug 2019

✅ Любите готовить вкусные блюда? Подписывайтесь на мой канал "Кухня с Еленой Зорья", и я поделюсь своим кулинарным опытом! https://clc.to/Kitchen Приветствую всех зрителей! В этом видео я покажу как приготовить вкусные сдобные булочки. Домашняя выпечка всегда радует близких. Ее можно взять с собой на учебу или работу! Булочки получаются настолько красивыми и вкусными, что их не стыдно даже выставить на праздничный стол перед гостями. При этом они требуют минимум ингредиентов. Если вы хотите узнать как приготовить вкусные сдобные булочки, затратив минимальные усилия, смотрите это видео внимательно! Это один из самых простых рецептов. ******* ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 350гр сахар 60гр (можно больше) соль щепотка 1 яйцо 50гр сливочного масла 150гр теплого молока свежие дрожжи 17гр (или сухие дрожжи 10гр) Для поверхности 1желток+1ст.л.молока ПРО ДРОЖЖИ! Обычно соотношение свежих и сухих дрожжей примерно 1:3, но на моей пачке дрожжей (42гр) было указано, что одна упаковка (42гр) на 1кг муки, и тесто хорошо поднялось при 17гр на 350гр муки. Поэтому ориентируйтесь по месту) Если у вас обычные свежие дрожжи без инструкции, берите 30гр, если есть инструкция, придерживайтесь ее (или сухие дрожжи 10гр). Залить свежие дрожжи небольшим количеством молока и подождать, пока они растворятся. Если Вы используете сухие дрожжи, то добавьте их сразу в муку. Смешать сухие ингредиенты муку, соль и сахар. Добавить туда яйцо, молоко, растворившиеся дрожжи с молоком и масло. Замесить тесто. Положить тесто в посуду, смазанное растительным маслом и поставить в теплое место на один час или полтора, чтобы тесто поднялось в два раза. Затем тесто разделить на 8 частей и скатать шарики, уложить в смазанную маслом форму или уложить на противень, оставляя расстояние между ними. Смешать 1 желток и 1ст.ложкой молоко и смазать поверхность булочек. Оставить еще минут на 30-40 в теплом месте. Когда булочки увеличатся в объеме в два раза, выпекать в разогретой до 180° духовке 20-25 минут. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! *********************************************** СТАВЬТЕ ЛАЙК 👍 и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 ЧТОБЫ ПЕРВЫМИ ПОЛУЧАТЬ УВЕДОМЛЕНИЯ О НОВЫХ РЕЦЕПТАХ!!! ▶️Еще больше рецептов закусок смотрите в этом плейлисте👀 👉 /playlist/PLUi5H0XMvtMabInnAqK34NP_UEvfTJKJ0 ▶️Рецепты десертов смотрите здесь👀 👉 /playlist/PLUi5H0XMvtMZtNl32yDP7uGV8DGQD9uGk ▶️Рецепты рыбных блюд 👀 👉/playlist/PLUi5H0XMvtMb5jX5dH5gXEbhhoE8uoJ5p ▶️Рецепты вторых блюд смотрите в этом плейлисте 👀 👉/playlist/PLUi5H0XMvtMaMzSbFDU7O5SJxIBihc-LJ *********************************************** Я в соцсетях: Вконтакте: https://vk.com/club184462970 Инстаграм: https://www.instagram.com/elzo.varia Фейсбук: https://www.facebook.com/% D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF-%D1%81-%D0%95%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%97%D0%9E%D0%A0%D0%AC%D0%AF-485407082214369 Как приготовить вкусные сдобные булочки? Домашняя выпечка простые рецепты! #сдобныебулочки #рецептбулочек #сдобноетесто #рецепт #сдоба #куличи #воздушныекакпух #пышныебулочки #рецептсдобноготеста #выпечка #дрожжевоетесто #еленазорья

Category

Show more

Comments - 84